دستهبندی: کتاب آموزشی فنی و حرفه ای
آموزش- تست: آموزش
رده سنی: بزرگسال
شابك: 9786222213039
قطع: وزیری
کتاب آشپزی غذاهای ایتالیایی تالیف هانیه مردانی
مشخصات
آموزش- تست
آموزش
رده سنی
بزرگسال
شابك
9786222213039
قطع
وزیری
موضوع
آشپزی
مولف
هانیه مردانی
نوع جلد
شومیز
توضیحات
کتاب آشپزی غذاهای ایتالیایی تالیف هانیه مردانی، محتوای این کتاب شامل فصل بندی متناسب با استاندارد این رشته می باشد . و هر فصل شامل درسنامه و تست چهار گزینه ای همراه با پاسخنامه متناسب با آزمون های سازمان فنی و حرفه ای می باشد.
- مورداستفاده برای مهارت آموزان ، دانش آموزان کار و دانش، متقاضیان آزمون های ادواری و مربیان
- بر اساس استاندارد صلاحیت حرفه ای 5120200001
فهرست مطالب:
فصل اول: توانایی پخت سوپ ایتالیایی
فصل دوم: توانایی تهیه اردور و سالاد ایتالیایی
فصل سوم: توانایی پخت غذای غیر خمیری ایتالیایی
فصل چهارم: توانایی پخت غذای خمیری ایتالیایی
نظرات
دستهبندی: کتاب آموزشی فنی و حرفه ای