برند : نقش آفرینان طنین بابکان
دسته‌بندی : کتابهای تست فنی و حرفه ای
کتاب تهیه نان شیرینی ایرانی نقش آفرینان | درسنامه و مجموعه سوالات
آموزش- تست : تست
رده سنی : بزرگسال
قطع : وزیری
موضوع : شیرینی پزی
+ موارد بیشترکتاب تهیه نان شیرینی ایرانی شامل فصل بندی متناسب با استاندارد این رشته می باشد. و هر فصل شامل درسنامه و تست چهار گزینه ای همراه با پاسخنامه متناسب با آزمون های سازمان فنی و حرفه ای می باشد.
بر اساس کد استاندارد :
7512100001
7512100027
مباحث این کتاب شامل:
- فصل اول: تهیه مواد اولیه شیزینی ایرانی
- فصل دوم: آماده سازی ابزار و تجهیزات
- فصل سوم: پخت نان شیرینی ایرانی
- فصل چهارم: بسته بندی نان شیرینی ایرانی