برند : نقش آفرینان طنین بابکان
دستهبندی : کتابهای تست فنی و حرفه ای
کتاب تهیه کوکی (بیسکویت) نوشته زهرا شجاعی شامل درسنامه کامل و سوالات آزمونی چندگزینه ای مطابق با استاندارد سازمان فنی حرفه ای است. مورد استفاده برای مهارت آموزان، دانش آموزان کار و دانش، متقاضیان آزمون های ادواری و مربیان می باشد.
بر اساس کد استاندارد :
7512100003
7512100028
مباحث این کتاب شامل: