برند : نقش آفرینان طنین بابکان
دستهبندی : کتابهای تست فنی و حرفه ای
کتاب تهیه شکلات دست ساز | درسنامه و مجموعه سوالات | زهرا شجاعی
آموزش- تست : تست
رده سنی : بزرگسال
قطع : وزیری
موضوع : شیرینی پزی
+ موارد بیشتر
موجود در انبار بهار کتاب
ارسال از امروزارسال توسط بهار کتاب
310,000 11%
275,000 تومان
کتاب تهیه شکلات دست ساز شامل فصل بندی متناسب با استاندارد این رشته می باشد. و هر فصل شامل درسنامه و تست چهار گزینه ای همراه با پاسخنامه متناسب با آزمون های سازمان فنی و حرفه ای می باشد.
این کتاب قابل استفاده برای مهارت آموزان مراکز آموزش فنیوحرفهای، مهارت آموزان موسسات کارآموزی آزاد بخش خصوصی، دانش آموزان کارودانش، شرکت‌کنندگان در آزمونهای ادواری، مربیان آموزش فنیوحرفهای و متقاضیان مدرک تهیه شکلات دست ساز می‌باشد
کداستاندارد:
۷۵۱۲۱۰۰۰۲۳
۷۵۱۲۱۰۰۰۴۹
مباحث این کتاب شامل:
-
فصل اول : تهیه شکلات بن بن
-
فصل دوم : تهیه شکلات برشی (اسلایسی)
-
فصل سوم : تهیه مارشمالو
-
فصل چهارم : تهیه فاج
برگشت به بالا