دستهبندی: کتاب آموزشی فنی و حرفه ای
آموزش- تست: آموزش
رده سنی: بزرگسال
شابك: 9786008944072
قطع: وزیری

آموزش- تست
آموزش
رده سنی
بزرگسال
شابك
9786008944072
قطع
وزیری
مولف
بتسابه مهدوی
نوع جلد
شومیز
موضوع
شیرینی پزی
کتاب دسر ساز ملل نوشته بتسابه مهدوی است و بعنوان منبعی مناسب برای علاقمندان این رشته بوده که شامل آموزش انواع دسر، کمپوت، پودینگ،کرم،بستنی، کیک بستنی، پای،کرپ، کیک،سس و… می باشد.