برند : کتاب اطهر
دستهبندی : کتاب آموزشی فنی و حرفه ای
کتاب حلوا شامل آموزش پخت حلواب سنتی و جدیداست که به آموزش انواع حلواهایی چون حلوا رولتی دو رنگ، حلوای هویج، حلوای موز ( دسر هندی)، حلوای باقلوا ، حلوای برنجی یا حلوای زرد،حلوای پاستیلی ،حلوای گل سرخ و… پرداخته می شود.
اگر قصد آموزش جامع این نوع دسر یا شیرینی را دارید می توانید کتاب را خریداری کنید یا پی دی اف کتاب را از همین جا دانلود نمایید